Dans l’authentique cave à vin de ce corps de ferme du 16ème siècle, à l’atmosphère chaleureuse et raffinée, notre restaurant vous propose une cuisine alsacienne de terroir, authentique et généreuse.
Dès l’arrivée des beaux jours, profitez d’un moment de détente et de convivialité sur la magnifique terrasse ombragée, située dans la cour intérieure de la propriété. Vous y dégusterez notre cuisine dans un environnement pittoresque, où le fleurissement se mêle harmonieusement à l’architecture typique de cette demeure historique.
En tant que vignerons passionnés, nous serons ravis de vous proposer les vins du domaine familial, pour accompagner tous vos mets avec délicatesse et panache.
En comité réduit ou en groupe, nous nous tenons à votre entière disposition pour organiser vos fêtes de famille, repas d’entreprises ou pour toute occasion que vous souhaiterez célébrer dans le cadre de notre maison.
Menu de Pâques
39.50 € par personne (hors boissons)
Proposé sur réservation pour :
le dîner de samedi 8 avril, le déjeuner et le dîner de dimanche 9 et de lundi 10 avril 2023
Tranches de thon mi-cuit au sésame,
Salade verte at avocat,
Vinaigrette à la mangue
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Filet de canette,
Mousseline de patate douce,
Sauce orange et piment d'Espelette
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Mousse au chocolat,
Spéculoss, chantilly et fraises
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Pour votre santé, consommer au moins 5 fruits et légumes par jour.
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